São João da Boa Mesa termina nesse final de semana

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No próximo domingo, 31, chega ao final a 9º. edição do festival gastronômico São João da Boa Mesa. Com 26 participantes e 52 pratos, o evento promovido pela Associação Comercial local tem obtido sucesso em ampliar o movimento em bares e restaurantes da cidade.
Oferecendo pratos e combos, com valores que vão de R$ 19,90 a R$ 59,90, o festival caiu no gosto popular e tem ajudado o setor de alimentação fora do lar a se reerguer após um complicado período causado pela pandemia de Covid-19.
Segundo pesquisa realizada pela Associação Nacional de Restaurantes (ANR), em parceria com a consultoria Galunion e Instituto Foodservice Brasil, mesmo com a reabertura e a ampliação da vacinação, 62% dos bares e restaurantes ainda não retomaram as vendas do período pré-pandemia.


CRESCIMENTO NAS VENDAS
Para Luciana Castilho, gerente da ACE, a ação vem justamente com o objetivo de melhorar esses números, gerando mais movimento e pedidos em bares e restaurantes locais. “Nosso balanço sobre o festival tem sido muito positivo nesse sentido. Com o avanço da vacinação em nossa cidade a população tem se sentido mais confiante para voltar a frequentar os estabelecimentos físicos. Isso tem puxado as vendas e impulsionado o festival”.
Ainda segundo Luciana, “assim como os demais eventos gastronômicos realizados pela ACE, foco é incentivar o mercado de alimentação fora do lar de São João que, conforme dados do instituto Kantar IBOPE, tem um potencial estimado de 139 milhões”. Ela também cita mais dados, que indicam que 33% dos moradores de nossa região costumam visitar outras cidades para participar de festivais gastronômicos ou eventos culturais. “É um nicho grande a ser explorado, os números mostram que esse potencial de consumo com viagens podem chegar a mais de 660 milhões de reais”, conclui.


Serviço:

Festival São João da Boa Mesa 2021

Realização: Associação Comercial e Empresarial de São João da Boa Vista (SP)
Data: de 15 a 31 de outubro
Informações através dos links:
www.saojoaodaboamesa.com.br
www.facebook.com/saojoaodaboamesa
www.instagram.com/saojoaodaboamesa
Patrocínio: Sicredi / Apoio: Loft e SEBRAE-SP

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